ロードバイク専門店 大福屋
店長日記
2016年11月26日
今日の練習会は予告通りクリセン周回。５周＊シッテイング縛りペダリングスキルアップ目的で登りケイデンス高め出力３００Ｗ＋α（体重の４．５倍くらい）。補給後１周流してダンシング縛りと手放し走を２周ずつ出力は同じくらい。最終回は出力が上がりませんでした。１時間走＊２セットでした。寒さも厳しくこれが１１月？明日の野辺山はどうか？
2016年11月25日
今朝は大分冷え込みましたね～。午前中八王子まで車検の終わった会長車を引き取りに行ったのですが、鉄道が架線凍結の為一部遅延となっていました。八高線で南下して行くと溶けずに残った雪がだんだん多くなっていくのにビックリ。明日の練習会の路面がちょっと心配です。もう一つ心配なのは野辺山ＣＸ．寒いのは覚悟の上のシクロクロス、凍った泥に腰が引けるなんてことはありませんが，明日の最低気温はー１１度！日曜は少し上がりそうですが車の移動が・・・。スタッドレスは履きましたが巨体の大福号は野辺山の長い上り下りを無事走れるか？
2016年11月24日
夜明け前から降り出した雪ですが、皆さん無事出勤出来ましたか？鉄道は遅れや運転見合わせがあったり、道路は規制や通行止めでかなり混乱したことでしょう。雪は止みましたが夕方になって一段と冷え込んできました。元気ですか？ジャパニーズビジネスパーソン！さて、昨日は法事をささっと済ませ夕方は手打ちそば。親族会議で決まったとはいえ、ホントに大丈夫なのか？と確かめに来た義姉２人の前で一捏ね。緊張したのか軽量ミスで水分量が多かったのか少し柔らかめでしたが、まあ、いいだろうくらいの出来栄えにほっと一息。本番までの道のりは遠くて長いのに私の打った蕎麦はつながらず短めなのは言うまでもありません。
2016年11月22日
早朝の地震にはビックリしました。そろそろ起きて走ってくるか、の午前６時、慌ててＴＶをつけて状況確認。ここ入間市は幸い軽微な揺れでしたが、東北地方の被害はどうだったのでしょうか？無事を祈るばかりです。ＴＶの報道についてはまあ、緊急事態という事もありますがまるで言論統制のようで、避難しろ余震に注意しろと言われてもすぐに出来るかい！と言いたくなるような画一的放送でした。余震がまだ５０回以上も続いて現地では眠れぬ夜を過ごされるのでしょうね。
2016年11月21日
昼過ぎから冷たい雨が降ってきました。木曜は雪が降るかも、ええっ？一気に冬になるんですかねえ。カメムシが多い年は雪が多い早く降る、と言われていますがどうやら本当ですね。大福号の中で生存していたカメムシも偶然ではなかったようです。
2016年11月20日
昨晩は閉店後にそばの初打ち、大安吉日でお日柄も良くそば道場の教えを忘れないうちに、とやってみました。道場よりそば粉の割合を少し増やして格闘すること１時間弱で、出来ました！誰が見ても食べても「蕎麦」です。創作料理、とか民族料理無国籍料理宇宙食にならずメデタシメデタシ。大福屋新規事業の立ち上げはそう遠くない？蕎麦のお陰で今日の泥サイクリングはいつもより上手に乗れたような気がします。来月は第３日曜のみの開催ですが、年末スペシャル泥グルメ、というのはどうでしょう？
2016年11月19日
今日の走行会は無念のお休み、冷たい雨がずっと降っていましたね。せっかくの土曜の俺の休日、どうしてくれるんだ！と憤慨されている方も多かったことでしょう。今夜は気分転換しっかり闘魂注入して明日に備えましょう。気温も上がって良く晴れそうです。泥サイクリングはウェット路面で楽しく走れそうです。高麗峠～永田台パン補給～赤根が峠～釜久コース。練習会は、スミマセン自主練でお願いします。
2016年11月18日
パイオニアのペダリングモニターを導入して数回実走で使いました。リアルタイムで出力（Ｗ数）、左右バランス、ペダリング効率などが判るので自分の走り方を客観的に見られます。取り付けたらすぐに速くなる訳は無く、大体は己のレベルの低さにがっかり、なんですけどね。この冬はこれでパワー＆スキルアップできれば良いなあ、と思う今日この頃です。キャンペーンは明日までです。
2016年11月17日
昨日は会長車の車検の為大福号と一緒にデイーラーまで。狭い駐車スペースに大迷惑なサイズの大福号ですが、車検手続きの間にスタッフの神対応で何事もなかったように前向きで出庫しやすい様になっていました。会長車は５年６万キロ走行で、タイミングベルトの交換他諸々あり距離年数相応のメンテナンスとなります。午後は大附そば道場へいきました。大晦日の年越しそばは今年からお前が打て、と親族会議で決まったのでここは男として決めなければ、と意を決して５人前４０００円の体験コースを受けました。飛び込みの予約無しでしたがＴＶの料理番組の先生みたいなオネエサマに手取り足取り優しく励まされながら指導されるまま捏ねたり伸したりすること１時間ほどで、おお、だれが見ても蕎麦と言えるものが出来ました。早速ゆでてもらい出来立てを・・・美味い！蕎麦打ちがこんなに面白いとは。これなら本格的にやってみようと興奮さめないうちに道具一そろいを買ったのは言うまでもありません。中年オヤジがハマるのも良く判ります。近い将来に大福屋の新事業展開、外食産業進出か？
2016年11月15日
６０６１－Ｔ６アルミトリプルバテッドチューブ+フェニックスＳＬと同じカーボンフォーク。エンデユーロからホビーレースまでベテランライダーも唸らせる高性能バイクです。テイアグラフルセットです。バーテープはお好みでお選びください。差額無し。